Buckwheat honey is a varietal nectar honey. It is distinct in taste and aroma and quite spicy. It is recommended to eat as a support in the fight against cardiovascular disease and heart ailments.
Dolina Dolnej Narwii to obszar o bardzo wysokiej bioróżnorodności, ze względu na roślinność oraz ptactwo, objęte ochroną w ramach dyrektywy ptasiej. Posiadając pasieczyska na tych terenach pszczoły mają możliwość pozyskiwania różnorodnych pożytków roślinnych.